В ноябре пройдет знаменитый испанский фестиваль оливок!

В ноябре пройдет знаменитый испанский фестиваль оливок!

31 Октября 2017 09:05

В андалузском городке Баэна с 9 по 11 ноября ежегодно проходит Фестиваль Оливок. Город Баэна - «испанская столица оливок», является одним из мировых лидеров по производству оливкового масла. Площадь оливковых садов в городе составляет около 400 кв. км. Здесь выращивают самые различные сорта оливок – от смольно-черных, до светло-желтых.

 

Насыщенный веселый праздник Испании завлекает музыкой, танцами и лучшими лакомствами с использованием различных оливок и оливкового масла. Здесь можно продегустировать местные блюда и узнать традиционные рецепты с оливками. Вы узнаете об условиях выращивания и условиях обработки оливок, посмотрите на процесс холодного отжима масла и сможете попробовать наилучшие сорта.

 

Фестивальные дни знамениты проведением различных концертов и выставок, конференций и представлений, тематических лекций и конкурсов кулинаров. Изюминкой праздника являются особые мастер-классы от местных шеф-поваров и ярмарка-аукцион для рестораторов и покупателей со всего мира. Будучи на фестивале, непременно следует посетить Музей Оливы, расположенный в центре города.

 

Самое аппетитное мероприятие на празднике, бесспорно, «Дорога тапас» (Ruta de la Tapa) – это холодные и горячие испанские закуски. Его суть проста: нужно посещать лучшие рестораны, бары и кафе города, заказывать специальное небольшое меню из трех блюд, которые обязательно включают оливки или оливковое масло. Участникам, попробовавшим все блюда во всех заведениях, приготовлен подарок в виде 50 литров оливкового масла и романтический обед.

 

Фестиваль оливок в Испании – это яркое и праздничное действо, которое нужно посетить всем ценителям хорошей кухни и необычных развлечений!