Особливий делікатес французів на святі каштанів!

Особливий делікатес французів на святі каштанів!

19 Жовтня 2018 15:00

По всій Франції 20 жовтня лунає чарівний аромат особливого ласощі. Національним делікатесом країни є смажені каштани. Каштани стали вирощують особливий сорт ласощі - кугурдони. Своєрідний делікатес французів, ні на що не схожий, і вже точно смак ласощі важко забути.

 

Каштани готують прямо на вулиці і запах вабить і огортає всіх небайдужих і пройти повз абсолютно неможливо. Важко втриматися від задоволення насолодитися маленьким мішечком, наповненим каштанами. Основними стравами в святкові дні стають страви, приготовані все до одного з каштанами - салат зі спаржею, морськими гребінцями і каштанами, різотто з креветками і каштанами, шоколадно-каштановий мус з апельсиновим мармеладом.

 

На вулицях стоять жаровні для горіхів, а ресторатори, змагаючись один з одним, пропонують нові страви з дивно смачного плоду. На площах проходять різні спортивні змагання, театральні постановки, що зображують шлях каштана з Балкан до Франції.